胡椒醬煎肉的做法
[導讀]:4張圖片 “ 以前制作菜肴凡是需要胡椒調味時,用的都是胡椒粉,當看到還有“胡椒醬”時,就買了一瓶,30多元的價格還是挺貴的。打開之后一嘗,和想象的味道不一樣,于是就做了
4張圖片
“以前制作菜肴凡是需要胡椒調味時,用的都是胡椒粉,當看到還有“胡椒醬”時,就買了一瓶,30多元的價格還是挺貴的。打開之后一嘗,和想象的味道不一樣,于是就做了這道煎肉。品味之后感覺還不錯。”
食材明細
- 醬香 口味
- 煎 工藝
- 三刻鐘 耗時
- 普通 難度
胡椒醬煎肉的做法步驟
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1主輔料: 豬肉、胡椒醬。
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2把豬肉洗凈切片。
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3把肉片裝入盤中,放入胡椒醬。
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4加少許生抽,翻拌均勻,腌漬30分鐘。
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5煎鍋放少許油,放入腌漬好的肉片煎熟。
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6翻面再煎,至其熟透。
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7出鍋裝盤,即可上桌。
小竅門
1、腌漬時不用加鹽。因為胡椒醬有點發粘,所以加少許生抽調和。
2、用牛肉煎制也可以。
2、用牛肉煎制也可以。
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使用的廚具:平底鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
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